十一醛
中文名稱： 十一醛
其他中文名稱： 正十一醛；十一碳醛
英文名稱： Undecanal
其他英文名稱： Undecanaldehyde；Undecyl aldehyde
產(chǎn)品規(guī)格： BR，97%
包裝：25毫升/100毫升/500毫升
十一醛CAS號(hào)：112-44-7
C11H22O=170.29
級(jí)別：BR
含量：≥97.0%
密度（20℃）：0.827～0.834 g/ml
折光率：1.430～1.434
性狀：玫瑰香氣的無(wú)色油狀液體。溶于油類和醇，不溶于甘油和水。易聚合，在空氣中氧化成十一酸。有甜味。熔點(diǎn)：-2℃；沸點(diǎn)：110-112℃；閃點(diǎn)：95℃。
用途：生化研究。在稀釋狀態(tài)時(shí)有玫瑰香、花香、水果香和甜橙的香氣，用作花香香精抽變調(diào)劑，用于化妝品；皂用香精中
十一醛保存：RT