中文名稱：D-(-)-奎寧酸
英文名： D-(-)-Quinic acid
別名： D-(-)-金雞納酸
CAS號： 77-95-2
分子式： C7H12O6
分子量： 192.168
MDL： MFCD00003864
熔點： 162-163
比重： 1.828
比旋光度： -42.1 (H2O)
儲存條件： 2-8℃
檢測方法： HPLC≥98%
來源： Occurs in cinchona bark, coffee beans